Каковы функции поджелудочной железы

Вся жизнедеятельность человека неразрывно связана с пищеварением, поскольку именно пища обеспечивает ему возможность физической и умственной деятельности. Одним из самых важных органов, от которых зависит полноценная усвояемость продуктов питания, является поджелудочная железа.

Инструкция

1. Поджелудочная железа – один из самых крупных внутренних органов, но расположена она не под желудком, а в задней части брюшной полости. От того, как она функционирует, зависят и функции многих других жизненно важных органов человека. Ее основное назначение – выработка ферментов, участвующих в процессе пищеварения и преобразующих поступающие в организм продукты питания в нутриенты: белки, жиры, углеводы. Она выделяет панкреатический сок, в котором содержатся ферменты, расщепляющие белковые молекулы: карбоксипептидазы А и В, эластаза, трипсин, рибонуклеазы, химотрипсин, а также те, которые расщепляют углеводы: амилаза, лактоза, мальтоза, инвертаза и жиры: липаза и холистераза. Но большая часть этих ферментов, чтобы избежать самопереваривания, в поджелудочной железе синтезируется в нейтральной, не активной форме. Их активация происходит уже при поступлении в кишечник, катализатором ее является панкреатический сок, который выделяется в просвет двенадцатиперстной кишки.
2. Важной функцией поджелудочной железы является не только выработка необходимых ферментов, но и регулирование их количества в зависимости от состава пищи. Если это жирная пища, в поджелудочной железе начинает вырабатываться в большем количестве липаза и холистераза, когда преобладают белки или углеводы, в панкреатическом соке поджелудочной железы увеличивается количество ферментов, разрушающих белковые или углеводистые соединения, соответственно. Такая функция позволяет полностью переварить пищу вне зависимости от состава ее ингредиентов, предохраняя желудочно-кишечный тракт от перегрузок, а саму поджелудочную железу – от саморазрушения под воздействием оставшихся «невостребованными» ферментов.
3. Но, как и всякая железа – поджелудочная участвует в тех процессах, которые регулируются эндокринной системой в целом. В ее функции входит также регулирование обменных процессов с помощью вырабатываемых гормонов: глюкагона и инсулина. Попадая в кровь, эти гормоны участвуют в регулировании углеводного обмена. Недостаток инсулина может спровоцировать возникновение такого заболевания, как сахарный диабет, когда сахар, содержащийся в крови, не усваивается в организме и, значит, ему не хватает источников энергии для обеспечения жизнедеятельности.
4. Правильное функционирование поджелудочной железы зависит от состояния печени и желчного пузыря, нарушения в работе которых немедленно сказываются и на ее состоянии. Поэтому важно заботится о здоровье своих внутренних органов, которые все тесно связаны друг с другом функционально.