Топинамбур хорошо приживается на дачном участке, хотя ему и требуется определенный уход, тогда растение даст хороший урожай. Оптимальным временем для его посадки считается осень и весна. В осеннее время посадку следует производить целыми клубнями, а весной их можно делить на несколько частей.
Топинамбур – неприхотливое растение, поэтому оно приживается в любом виде почвы. Нет необходимости даже возиться с различными присыпками, можно просто высадить его в землю и своевременно поливать растение. Но если хочется собрать хороший урожай, то нужно будет провести некоторые мероприятия по подготовке земли. Не рекомендуется высаживать клубни в тяжелых грунтах и на солончаках, поскольку урожай может быть скудным.
Перед посадкой земляной груши следует подготовить почву. Осенью в выбранном месте землю рекомендуется удобрить компостом или навозом и перекапать. На зиму можно оставить крупные комья земли. Разбивать их смысла нет, поскольку основная обработка почвы будет проводиться во время посадки. Чтобы получить хороший урожай топинамбура, необходимо выбрать небольшие и ровные клубни, размером с куриное яйцо. Посадку нужно производить в траншеи глубиной не более 15 см. Для нормального развития растения, расстояние в ряду должно составлять 35-45 см. После посадки в траншею клубней, ее нужно заделать граблями, гребень которых должен быть небольшим. Если топинамбур планируется высадить на территории сада или в огороде в большом количестве, то рекомендуется придерживать схемы в 70 х 40 см, между рядами и в ряду соответственно.
В первые несколько недель после посадки следует рыхлить почву для обеспечения нормальной аэрации. В это же время удаляются сорняки из междурядий и посадок. После появления всходов рекомендуется аккуратнее убирать сорняки и рыхлить почву. Как только растение достигнет 40-50 см в высоты, его нужно будет время от времени окучивать. Когда кусты вырастут до 1 м, топинамбур придется подвязывать. Лучше всего установить проволочные опоры с деревянными или металлическими стойками-основаниями. Во время цветения растения, его необходимо продолжать окучивать. Также опытные садоводы рекомендуют срезать цветки у топинамбура. В результате земляная груша не будет тратить силы на образование семян, а пустит соки на развитие клубней. Кроме этого, нужно время от времени удобрять почву. Для этих целей подойдут органические удобрения. Это может быть раствор на морских водорослях или сидератах.
Почва
Топинамбур – неприхотливое растение, поэтому оно приживается в любом виде почвы. Нет необходимости даже возиться с различными присыпками, можно просто высадить его в землю и своевременно поливать растение. Но если хочется собрать хороший урожай, то нужно будет провести некоторые мероприятия по подготовке земли. Не рекомендуется высаживать клубни в тяжелых грунтах и на солончаках, поскольку урожай может быть скудным.
Посадка
Перед посадкой земляной груши следует подготовить почву. Осенью в выбранном месте землю рекомендуется удобрить компостом или навозом и перекапать. На зиму можно оставить крупные комья земли. Разбивать их смысла нет, поскольку основная обработка почвы будет проводиться во время посадки. Чтобы получить хороший урожай топинамбура, необходимо выбрать небольшие и ровные клубни, размером с куриное яйцо. Посадку нужно производить в траншеи глубиной не более 15 см. Для нормального развития растения, расстояние в ряду должно составлять 35-45 см. После посадки в траншею клубней, ее нужно заделать граблями, гребень которых должен быть небольшим. Если топинамбур планируется высадить на территории сада или в огороде в большом количестве, то рекомендуется придерживать схемы в 70 х 40 см, между рядами и в ряду соответственно.
Уход
В первые несколько недель после посадки следует рыхлить почву для обеспечения нормальной аэрации. В это же время удаляются сорняки из междурядий и посадок. После появления всходов рекомендуется аккуратнее убирать сорняки и рыхлить почву. Как только растение достигнет 40-50 см в высоты, его нужно будет время от времени окучивать. Когда кусты вырастут до 1 м, топинамбур придется подвязывать. Лучше всего установить проволочные опоры с деревянными или металлическими стойками-основаниями. Во время цветения растения, его необходимо продолжать окучивать. Также опытные садоводы рекомендуют срезать цветки у топинамбура. В результате земляная груша не будет тратить силы на образование семян, а пустит соки на развитие клубней. Кроме этого, нужно время от времени удобрять почву. Для этих целей подойдут органические удобрения. Это может быть раствор на морских водорослях или сидератах.
