Вам понадобится
  • Для запеканки:
  • - 300 г обезжиренного творога;
  • - одно яйцо;
  • - одно яблоко;
  • - 2 ст. ложки сахара;
  • - растительное масло;
  • - 50 г хлопьев.
  • Для соуса:
  • - 150 мл йогурта;
  • - 1 ложка мёда.
Инструкция
1
Возьмите 300 грамм обезжиренного диетического творога (лучше брать творог пониженной жирности от 2 до 5 процентов) и разомните его вилкой. В творог разбейте куриное яйцо.
2
Возьмите яблоки, удалите сердцевину и порежьте мелкими дольками. Добавьте в творог совсем немного сахара. Скорость усваивания сахара в данном блюде будет не такая высокая за счёт белка и жира, который находится в твороге и йогурте.
3
Возьмите форму для запекания, смажьте её растительным маслом и обсыпьте тонким слоем дно овсяными хлопьями. Выложите поверх яблоки, а затем смесь из творога и яйца.
4
Поставьте блюдо в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут.
5
Для того чтобы приготовить соус, добавьте в питьевой йогурт мёд, перемешайте и полейте сверху запеканку. Калорийность такой порции запеканки составляет всего 100 ккал, что для десерта совсем мало. Такая лёгкая диетическая запеканка вам поднимет настроение и не испортит фигуру.