Принципы выбора капсульной кофеварки
Придумали капсульное приготовление кофе не так уж давно, примерно в конце 70-х годов. Первооткрывателем технологии стала компания Nespresso (дочерняя компания Nestle). Кофеварки, работающие на капсулах, быстро завоевали популярность в западных странах, а не так давно распространились и в России.
В капсульной кофемашине можно приготовить разные типы кофе, обычно это эспрессо и ристретто, капучино, латте, американо. При выборе обязательно обратите внимание на то, какие напитки может готовить кофемашина. Как правило, под капсульной кофемашиной подразумевается приготовление натурального кофе, но изредка можно встретить и такие кофеварки, которые работают с растворимым напитком. Несмотря на то, что капсулы обычно несколько дороже, чем обычный зерновой или молотый кофе, расходуются они гораздо экономичнее.
Капсульные кофеварки Nespresso
Для приготовления кофе в капсульной машине Неспрессо доступно 19 видов капсул: несколько видов эспрессо разной крепости, кофе Лунго, ароматизированные варианты, есть даже кофе без кофеина.
На рынке представлено несколько видов кофемашин этой компании, их стоимость существенно различается, в зависимости от производительности и того, что можно приготовить на конкретном устройства. К одним из самых популярных относится машина Nespresso Lattissima – это миниатюрная и удобная кофеварка, на которой даже можно сделать кофейно-молочный коктейль! К недостаткам можно отнести сложность очистки аппарата. Это хороший вариант для домашнего использования. Nespresso Essenza – тоже довольно миниатюрная машина, а вкус эспрессо у нее, как отмечают специалисты, практически идеален. Устройство Citiz & Milk отличается особой технологией вспенивания молока, дополнительным преимуществом машины является возможность готовить напитки в коктейльных бокалах.
Кофеварка Dolce Gusto
Dolce Gusto – уникальная капсульная кофеварка, цена которой значительно ниже аналогов на рынке, да и капсулы для нее отличаются демократичной стоимостью. Оригинальный дизайн и отличный кофе, который можно приготовить в этом устройстве, обеспечивают ему все увеличивающуюся армию поклонников. Модно купить именно ту модель Dolce Gusto, которая подходит вам по мощности и функциям.
Tassimo – кофеварка с капсулами в виде дисков
Кофемашины Tassimo тоже очень популярны. Производитель – компания Bosch. Для устройств Tassimo выпускается несколько видов кофейных капсул с разными вкусами. Для приготовления капучино или латте нужно приобрести дополнительные капсулы с молоком. Кстати, кофеварки Tassimo известны тем, что капсулы для них имеют необычную форму – они выполнены в виде диска, поэтому их еще называют Т-диски. В устройстве Tassimo можно приготовить также и чай. Недостаток кофемашины в том, что капсулы для нее лучше заказывать в интернете: в обычных магазинах они бывают далеко не всегда.
Кофемашины Paulig
Paulig – один из лучших сортов кофе, поэтому компания просто не могла не создать свою капсульную кофеварку, чтобы это продемонстрировать. Кофемашина Paulig небольшая, она имеет классический дизайн. Доступная стоимость устройства и капсул для кофе позволила Paulig в короткие сроки потеснить конкурентов. Недостатком этих кофемашин можно считать тот факт, что выбор капсул Paulig пока еще относительно невелик.