Вам понадобится
  • -яблоко кислое – 1 шт.;
  • -лук репчатый – 1 шт.;
  • -огурец малосоленый – 2 шт.;
  • -яйцо куриное – 2 шт.;
  • -селедка соленая – 2 шт.;
  • -майонез – 70 – 80 г;
  • -сметана – 70-80 г.
Инструкция
1
Яйца отварите вкрутую, остудите и измельчите. Яблоко помойте, очистите кожицу и нарежьте на кубики. У лука снимите шелуху, помойте, накрошите мелкими кусочками, соедините с яблоком и яйцами. Оба соленых огурца покрошите на кубики и отправьте к остальным продуктам.
2
Сельдь разделайте аккуратно на филе, затем порубите на маленькие дольки. Сложите кусочки рыбы в миску, перемешайте со всеми продуктами.
Приготовьте заправку, смешайте сметану с майонезом. Добавьте заправку в салат, перемешайте.
3
Салат особенно будет хорош, если постоит в холодильнике несколько часов. На стол салат «Мировой закуска» подавайте, украсив зеленью.