Состав напитков-энергетиков
Современные производители предлагают множество разновидностей напитков-энергетиков - Jaguar, Red Bull, Energy. Среди них есть безалкогольная, алкогольная и даже «диетическая» продукция. Основной состав компонентов, как правило, остается стандартным. Меняется лишь набор дополнительных ингредиентов, влияющих на вкус напитка. Подробный состав энергетика описывается обычно на банке или бутылке.
Некоторые исследователи считают энергетические напитки средством истребления людей. Причем, по их мнению, энергетики создали специально для этой цели.
Главными компонентами в составе любого энергетического коктейля являются кофеин и угольная кислота. Кофеин оказывает бодрящее воздействие на организм, а угольная кислота позволяет усваиваться напитку в организме человека практически мгновенно. Именно этот компонент становится причиной повышенной «газированности» энергетиков.
В состав слабоалкогольных напитков входит этиловый спирт. В качестве вкусовых добавок используются различные растительные экстракты, подсластители и углеводы.
С 2010 года во многих зарубежных странах запретили продажу напитков-энергетиков. Например, в большинстве штатов США такие тонизирующие средства найти в магазинах уже невозможно.
Положительное влияние напитков-энергетиков на организм
Главным достоинством энергетиков считается повышение работоспособности организма человека. Достигается такой эффект благодаря использованию кофеина и глюкозы. Вещества мгновенно окисляются и быстро проникают в мозг и мышцы. Этот процесс становится главной причиной бодрости, которую испытывает человек после употребления энергетиков. Это свойство подробно описывают производители в многочисленных рекламных роликах.
Напитки с содержанием таурина и карнитина быстро избавляют от утомляемости. Их воздействие на организм длится, как правило, на протяжении нескольких часов. Кроме того, большинство энергетиков содержит в себе суточную норму витаминов, необходимых человеку. Однако при чрезмерном употреблении этих напитков происходит перенасыщение организма витамином В, что назвать полезным воздействием очень затруднительно.
Негативное влияние энергетиков на организм
Первая реакция организма на энергетик – появление радостного и позитивного настроения. Однако чрезмерное употребление кофеина, особенно в сочетании с алкоголем, может спровоцировать появление тахикардии, стать причиной аритмии и даже вызвать ишемическую болезнь сердца. Доказано, что именно кофеин способен мгновенно поднять артериальное давление и привести к возникновению язвенных болезней.
Горький вкус кофеина в напитках-энергетиках надежно маскируется такими углеводами, как сахароза и глюкоза. Именно эти вещества становятся источниками столь рекламируемой энергии. Однако с медицинской точки зрения, эти углеводы в первую очередь вызывают психомоторную активность, а в сочетании с кофеином и алкоголем могут стать причиной развития сахарного диабета.
Существуют разновидности энергетиков с минимальным количеством углеводов, однако подсластители, которые в них используются, оказывают еще более негативное воздействие на организм человека. Например, экстракт женьшеня при чрезмерном употреблении вызывает артериальную гипертензию.
