Перед покупкой определитесь с объемом чаши, если у вас большая семья – 4-5 литров будет достаточно. Для одного или двоих людей хорошо купить мультиварку на 3 литра.
Мультиварка-скороварка позволяет значительно сократить время приготовления блюд. Например, картошку в ней можно сварить за 8 минут.


Популярные бренды


Наиболее известными в России фирмами по производству мультиварок являются Redmond, Panasonic, Vitesse, Polaris и Moulinex. Они выпускают как эконом-варианты, так и довольно надежные модели средней ценовой категории. В продаже можно встретить модели с чашами разных объемов и материалов. Мультиварки этого сегмента могут похвастать большим количеством функций, а также встроенной пароваркой, скороваркой, фритюрницей. Практически каждую модель эти проверенные временем производители снабжают хорошей книгой рецептов.

Из наиболее популярных и недорогих моделей стоит выделить Redmond RMC – M 4502, Panasonic SR-TMH18ATW и Polaris PMC 0512AD. Эти мультиварки пригодятся для большого семейства. Объем керамической чаши составляет 5 литров. Имеется большой дисплей и удобные кнопки меню. С помощью этих моделей можно готовить йогурты, супы, жарить и тушить, делать разнообразную выпечку, в них заложено до 16 автоматических программ. Благодаря функции отсрочки времени, завтрак может начать готовится еще утром, без вашего участия. Нагрев во многих моделях именуется 3D, потому что осуществляется по всему объему кастрюли.
Мультиварка, по сравнению с плитой, позволяет готовить на более низких температурах. Поэтому рыба и овощи в блюдах не вывариваются и сохраняют свои полезные свойства.


Элитные мультиварки


Самыми дорогими мультиварками считаются модели Cuckoo CMC—HE1055F, BORK U700 и Zigmund & Shtain MC-DS42IH. Корейская фирма Cuckoo занимает в мире лидирующие позиции по изготовлению мультиварок. Открытие кампании – индукционные мультиварки и уникальная чаша с пятислойным покрытием. Главным преимуществом модели Cuckoo CMC—HE1055F является количество функций, которые она может выполнять. Она способна работать в два раза быстрее, в отличие от других моделей. Внутренняя чаша изготовлена из мрамора и различных сплавов металла. В эту мультиварку встроена специальная программа, которая при помощи голоса подсказывает вам, что делать дальше. Стоимость этой модели достаточно высока, поскольку в ней реализованы все современные достижения науки.

Немецкие мультиварки фирмы Zigmund & Shtain надежны и качественны, как все немецкое. По функциям они тоже опережают многих производителей.

Мультиварка BORK U700 при своем малом объеме в 3 л не уступает конкурентам. Она также имеет голосовые подсказки, режим самоочистки, замок от детей и множество других уникальных функций.