Мультиварки позволяют сэкономить массу времени в процессе приготовления блюд. Однако далеко не всем известно, на что нужно опираться при выборе этих бытовых приборов.
Прежде чем совершить покупку мультиварки, следует ответить на три основных вопроса:
- каковы основные гастрономические предпочтения у вас в семье?
- насколько высок ваш уровень в искусстве приготовления пищи?
- на какое количество персон вы обычно готовите?
Мультиварки – это приборы с множеством функций, при этом далеко не все из этих функций хозяйки используют. К примеру, если в вашей семье принято употреблять вегетарианские блюда, то вам вряд ли стоит приобретать мультиварку с семью режимами приготовления мяса, а вот прибор с функцией обработки паром и приготовления супов вам пригодится.
Если вы придерживаетесь принципа здорового питания, то вас наверняка заинтересуют модели, в которых предусмотрена функция приготовления йогуртов. Ну, а если вы не представляете себе семейные обеды и ужины без ароматной выпечки, вам стоит обратить внимание на мультиварку с функцией хлебопечки.
Что касается уровня вашего кулинарного мастерства, то если вы не очень любите готовить сложные блюда, или не имеете возможности уделять много времени приготовлению пищи, то стоит выбрать мультиварку с режимом автоматического приготовления. Если же вы заядлый кулинар и приготовление блюд для вас является одним из любимых занятий, то выбирайте прибор с ручной настройкой температуры и времени приготовления.
Объем мультиварки следует выбирать исходя из того, сколько человек у вас в семье. Для семьи из двух человек вполне достаточно мультиварки с небольшой чашей, емкость которой составляет 2,5-3 л. Большие чаши с емкостью 5-6 литров подойдут для тех хозяек, которые часто принимают гостей или привыкли готовить обед на большую семью. Объем 3,5-5 л является универсальным, приобретая мультиварку с такой чашей, вы сможете накормить семью, и угостить тех, кто придет вас навестить.
