Вам понадобится
  • На две порции:
  • - 300 мл кофе экспрессо;
  • - 100 мл сливок 10%;
  • - 6 ст. ложек кокосового ликера;
  • - 1 ч. ложка кокосовой стружки;
  • - взбитые сливки по вкусу.
Инструкция
1
Сварите в кофе-машине крепкий экспрессо.
2
Если у вас нет кофе-машины, то можете сварить кофе на плите из 2 ч. ложек кофейных зерен, стакана фильтрованной воды, 1 ч. ложки сахара и 1/4 ч. ложки соли.
3
Возьмите чашки с тонкими стенками, сполосните их горячей водой.
4
В каждую чашку положите теплые сливки, кокосовый ликер. Сверху вылейте кофе.
5
Украсьте готовый кофе «Рафаэлло» взбитыми сливками, посыпьте кокосовой стружкой.