Инструкция
1
Недостаток овощных диет, особенно продолжительных, состоит в очень малом количестве углеводов. Собственно, в этом же и состоит ее плюс. Для того чтобы не чувствовать себя по утрам плохо, замочите с вечера немного мюсли, возьмите на одну часть мюсли три части воды. С утра съешьте получившуюся кашицу с медом и изюмом.
2
При этой диете норма потребления овощей в день - полтора килограмма. Фактически рекомендованы любые овощи. Есть их лучше в сыром виде, возможно в виде салатов. Заправлять салаты допустимо небольшим количеством оливкового или любого другого растительного масла.
3
Рекомендованное питье для этой диеты - зеленый чай, чистая, негазированная вода, овощные соки. Обязательно пейте не менее семи стаканов воды в день, причем в зачет идет только минеральная негазированная вода или обычная питьевая, чай и кофе не способствуют выводу жиров и шлаков из организма. Кстати, от кофе на время диеты лучше отказаться.
4
Если вы собираетесь придерживаться овощной диеты на протяжении долгого времени, раз в неделю устраивайте день с другим основным питанием, например фруктами или кефиром.
5
Овощи богаты растительными волокнами или клетчаткой, поэтому диета на их основе улучшает пищеварение и выводит шлаки и токсины из организма. Раз в неделю можно питаться только супами и соками. Это ускорит процесс похудения. Но не стоит злоупотреблять подобной схемой питания.
6
Постарайтесь на время диеты чаще бывать на солнце. Солнечный свет способствует выработке серотонина, который отвечает за хорошее настроение. Таким образом можно свести к минимуму возможные раздражительность и депрессивность, которые часто сопутствуют строгим диетам.
7
Если вы чувствуете, что одних овощей вам недостаточно, дополните свое питание постными рыбой и мясом. Употребляя их раз в пару дней, вы практически не снизите эффективность диеты.