Инструкция
1
В кунжуте содержится большое количество кальция и витамина Е. Считается, что 100 грамм семени кунжута способны удовлетворить суточную потребность организма в кальции. Особенно важно употреблять кунжут во время беременности и лактации, так как в этот период возрастает потребность в кальции. Употребление кунжута полезно для профилактики остеопороза, так как в нем содержатся цинк и фосфор.
2
Чтобы вывести из организма токсины, съедайте натощак столовую ложку перемолотых семян кунжута и запейте водой. Семена кунжута можно перемолоть в кофемолке.
3
Используйте семена кунжута для посыпания булочек, хлеба, лепешек и другой выпечки.
4
Кунжут может быть использован в качестве обвалки для рыбы или мяса. Для этого насыпьте кунжутные семена в блюдце. Приготовленную рыбу или мясо для жарки окуните во взбитое яйцо, а затем обваляйте в кунжуте. Выложите в раскалённое масло и жарьте до полной готовности с двух сторон.
5
Приготовьте полезный салат из кунжута. Промойте листья шпината, нарежьте их небольшими полосками. Добавьте семена кунжута, щепотку шафрана и полейте салат оливковым маслом с лимоном.
6
Кунжутное масло имеет широкое применение в медицине, в косметологии и диетологии. Оно применяется при лечении различных заболеваний, для нормализации обменных процессов в организме, входит в состав кремов для массажа, бальзамов для волос. Масло считается сильным антиоксидантом и применяется для борьбы организма с раковыми клетками. Кунжут применяется при заболеваниях крови, так как увеличивает количество тромбоцитов.
7
Для профилактики кариеса и воспаления десен полезно полоскать рот кунжутным маслом в течение 3-х минут.
8
Если вас мучает расстройство желудка, приготовьте напиток с кунжутом. В стакане теплой воды растворите 1 чайную ложку меда и добавьте 2 чайные ложки измельченных семян кунжута. Пейте небольшими порциями до облегчения состояния.