Инструкция
1
Настурцию обычно сеют семенами, потому что она плохо переносит пересадку. Делают это прямо в открытый грунт в середине или конце мая. Сначала подготавливают лунки, в них кладут семечки настурции – по 2-3 в каждую, поливают. Плотность посадки – 2-3 растения на квадратный метр.
2
Всходы появляются через 2 недели, слабые ростки надо удалить, а сильные оставить. Через 40-50 дней настурция уже радует всех своим пышным цветом, который продолжается вплоть до осенних заморозков.
3
Лучшие почвы для настурции – суглинистые и супесчаные, не слишком плодородные, в меру увлажненные. Также место для посадки этого цветка должно быть солнечным или находиться в легкой полутени. В густой тени растение будет чахнуть и не даст хороших цветков.
4
Настурцию можно подсаживать в грядки к капусте или томатам – она поможет бороться с вредителями: бабочками-капустницами и белокрылками. Запах этого растения не переносят колорадские жуки и разного рода грызуны, а также тля. Поэтому садоводы любят высаживать настурцию вокруг яблонь, на картофельных полях и рядом с ягодными кустарниками. Цветок может защитить овощные культуры от фитофтороза, грибковых и вирусных заболеваний, нематод. Настурция хорошо уживается с бобовыми, редькой, а вот петрушку не любит.
5
Удобрять настурцию надо 3-4 раза в месяц комплексным удобрением. Она хорошо отзывается на внесение фосфора и калия, но не переносит азот и навоз, известь, любые свежие органические удобрения.
6
Настурцию можно посадить не только на овощных грядках или в отдельных клумбах. Вьющиеся сорта будут прекрасно смотреться в подвесных контейнерах, а также на стенах беседок. Ими можно замаскировать многие малопривлекательные места – сараи, гаражи и т.п.
Полезный совет
Настурцию можно использовать в пищу. Молодые листочки и цветки обогатят вкус салатов, украсят супы и другие блюда, замаринованные плоды по вкусу похожи на каперсы. Это растение применяют для лечения авитаминоза, малокровия, бронхита, кожной сыпи, мочекаменной болезни.
