Как вырастить ранний картофель

Картошку недаром называют вторым хлебом: этот овощ мы едим постоянно и с удовольствием, делаем из картофеля различные блюда, добавляем его в супы и салаты. А как приятно поесть молодую картошечку, только что выкопанную из грядки и запеченную в золе! Для того чтобы вырастить пораньше хороший урожай картофеля, нужно правильно его высадить.

Инструкция

1. Для начала нужно выбрать подходящий сорт, быстро дающий созревшие клубни. Затем семенной картофель следует подготовить. Примерно за месяц до посадки промойте картофелины, подержите их 20-30 минут в растворе марганцовки или борной кислоты и просушите. После этого сложите клубни в светлое, теплое место, температура воздуха в котором должна составлять около 18-20 градусов. Пусть картофель полежит дней 10 - тогда на нем образуются основные и дополнительные почки.
2. После того как появились ростки, клубни перенесите в прохладное место с температурой 10-12 градусов (подойдет застекленный балкон). Это позволит всходам закалиться и не слишком вытянуться. Аккуратно разложите картошку на бумаге или в коробках в один слой, дождитесь появления зачатков листьев и корней. Можно за 10-15 дней до посадки засыпать проросшие клубни золой и торфом, а после этого регулярно их опрыскивать. Тогда получится самая настоящая рассада, в результате посадки которой в грядки урожай созреет на 2-3 недели раньше обычного срока.
3. Когда почва достаточно прогреется (обычно это происходит в конце мая-начале июня), можно сажать картошку. Выберите светлый участок, ряды расположите с севера на юг. Закапывать клубни надо на глубину 8-10 см, соблюдая расстояние между ними 35-40 см, а между рядами – 70 см. В ямки перед посадкой картофелины добавьте перегной и древесную золу.