Больше половины картофеля, потребляемого в России, выращивают на приусадебных участках. Естественно, что огородник рассчитывает получить осенью высокий и качественный урожай этой культуры. Но для этого нужен, прежде всего, хороший посадочный материал. Существует немало высокоурожайных и устойчивых к различным заболеваниям сортов картофеля. Какие же из них можно смело рекомендовать огородникам средней полосы России?

«Невский». Этот сорт надежный, проверенный, известен уже долгие десятилетия. Его клубни крупные, устойчивые к фитофторе и ряду других заболеваний. Обладают отличными вкусовыми качествами. Клубни «Невского» после варки остаются плотными, но если при посадке в лунки была внесена зола, картофель станет рассыпчатым. Сорт неприхотлив, дает хорошие урожаи даже на довольно бедных почвах.

«Гатчинский». Сорт среднеспелый, высокоурожайный, хорошо хранится. Его клубни округлой формы, крупного размера, мякоть на разрезе белая. Устойчив к большинству болезней, в отдельные годы может поражаться фитофторой, но слабо.

«Луговской». Для получения высоких урожаев картофеля этого сорта надо хорошо окучивать гряды. Чем выше получиться гребень земли, тем больше может быть урожай (в идеале до полутора тонн клубней с сотки). Из этого картофеля получается особенно пышное, вкусное пюре, благодаря исключительно высокому содержанию крахмала в клубнях.

«Жуковский ранний». У этого сорта клубни овальные с тупой вершиной, цвет кожуры – от светло-розового до бордово-красного. Мякоть на разрезе – белая, плотная, не темнеющая. Вкусовые качества хорошие, устойчивость к большинству болезней высокая. Устойчив к механическим повреждениям, что немаловажно при уборке урожая.

«Латона». Раннеспелый сорт картофеля, также устойчивый к механическим повреждениям. Не поражается большинством болезней, обладает отличными вкусовыми качествами. Очень хорошо хранится. Считается одним из самых надежных сортов для зоны рискованного земледелия.