Соблазн полакомиться свежими ягодами, выпить воды из родника или побаловать себя мороженым еще никого не обходил стороной. Зачастую именно грязные руки, немытые овощи и фрукты становятся причиной пищевых отравлений. Родители не могут уследить за каждым шагом своего чада, но они могут предупредить ребенка о возможных последствиях и обезопасить, например, предстоящий совместный отдых.

Отнеситесь с осторожностью к покупке фруктов и ягод, помните, что все плоды созревают в положенный им срок. Таким образом, июньские арбузы и апрельская клубника – либо результат работы ученых-селекционеров, либо продукт, выращенный с использованием различных модифицированных средств и удобрений. А последний, к сожалению, не всегда безобиден.

Мойте овощи и фрукты чистой водой. Ни в коем случае не пытайтесь использовать для этого другие жидкости, такие как соки, газированные напитки, а тем более воду из рек и озер. К природным родникам и ключам тоже будьте внимательны. Пить сырую воду маленьким детям противопоказано.

Если вы собираетесь на пикник, подумайте о том, как сохранить продукты, не подвергая их чрезмерному перегреву. Для этих целей вам пригодятся: пищевая пленка, фольга, вакуумные контейнеры или терморюкзак. Не оставляйте блюда открытыми на длительное время, ведь насекомые не заставят себя долго ждать. Мошки, мухи, осы – чем не переносчики грязи и бактерий.

Немалую угрозу представляет собой шашлык на природе: от этапа выбора и покупки мяса – до его приготовления в походных условиях. Выбирайте мясо, обращая внимание на его цвет, запах, а также на условия, в которых содержится данный товар. Имеется в виду наличие холодильной камеры, чистота прилавка и опрятный вид продавца. Равномерно прожаривайте кусочки шашлыка, используйте чистую посуду для готового продукта. Держите отдельно нож и разделочную доску для мяса, данный инвентарь более не должен быть использован без специальной обработки.

Приучите своих детей заботиться о чистоте рук, расскажите, что происходит, когда они берут продукты грязными руками. Пусть у вашего ребенка всегда будут с собой влажные очищающие салфетки или гель. На природу лучше всего брать канистру с чистой водой, если это вам позволяет транспорт.

Будьте внимательны при купании в водоемах, следите за тем, чтобы ребенок не наглотался грязной воды. Выбирайте по возможности чистые озера и реки, на которых купание разрешено.

Не забывайте о мерах предосторожности даже на своем садовом участке. Свежая зелень, ягоды и овощи также подлежат обработке теплой водой, прежде чем ваш ребенок пожелает ими полакомиться.