Как готовить кутью для поминок

По традиции на поминки готовят кутью, которая считается символом бессмертия души. Ее обязательно должен попробовать каждый из присутствующих гостей. Кутья на поминки должна быть приготовлена с соблюдением всех правил, которые в настоящее время не каждому известны.

Вам понадобится

• • Пшеница - 1,5 стакана;
  • мак - 150 грамм;
  • орехи грецкие - 150 грамм;
  • изюм - 150 грамм;
  • мёд - 2-3 столовые ложки.

Инструкция

1. Пшеницу отварите до готовности, но так, чтобы она не разварилась.
2. Мак отварите в течение 7-10 минут, процедите и растолките.
3. Грецкие орехи обжарьте на сковороде, поломайте на небольшие кусочки.
4. Изюм обдайте кипятком, воду слейте, переберите ягоды, удалив плодоножки.
5. Пшеницу, мак и орехи смешайте с медом и изюмом.
6. Готовую кутью выложите в красивые формочки и поставьте во главе стола.