Инструкция
1
Для начала зарегистрируйтесь в качестве предпринимателя. Вы можете открыть как ИП, так и ООО, ОАО и прочие формы управления бизнесом.
2
Чтобы открыть свой гипермаркет, нужно учесть много разных факторов. В первую очередь определитесь с тем, что вы хотите продавать. Ведь такие магазины бывают не только продуктовыми. Есть и гипермаркет путевок, и недвижимости, и т.д. Как правило, в этом вопросе вам помогут опросы. Внимательно изучите рынок. Сделать это не так сложно - возьмите газеты, журналы, специализированную периодику и проведите анализ, каких магазинов сегодня на рынке уже достаточно большое количество, а каких не хватает. Хорошо помогает и личное наблюдение. Отправляйтесь в экскурсию по городу, внимательно отмечая все магазины, которые вам встретятся на пути.
3
Не менее важно и то, в каком городе вы хотите открыть свой магазин. Если городок маленький, а торговые точки все сплошь небольшие (торговые павильоны, палатки и т.д.), то ваш гипермаркет будет пользоваться большим успехом.
4
От того, чем именно вы собираетесь заниматься, зависит и то, какое помещение для работы вам понадобится. Так, например, для продаж путевок и недвижимости вам не понадобится большое здание, в котором нужно размещать торговые ряды, оборудование и стеллажи. В этом случае нужно будет просто выбрать хороший, просторный офис, в котором разместятся все сотрудники вашей фирмы.
5
Если ваш выбор все-таки пал на продуктово-хозяйственный тип магазина, то забот будет гораздо больше. Внимательно отнеситесь к выбору помещения. Это должно быть достаточно просторное здание, хорошо освещенное и проветриваемое. Площадь такого помещения обычно составляет от 4000 до 10000 квадратных метров. В нем должны быть предусмотрены такие подсобные помещения, которые будут выполнять роль складов и подъездных помещений для разгрузки машин с товаром.
6
Следующий шаг - закупка оборудования. Это должны быть и стеллажи, и специальные холодильные установки для разных типов продуктов. Обязательно продумайте, как можно разделить ваше помещение на зоны, чтобы развести в разные стороны различные группы товаров. Ведь ни в коем случае нельзя ставить рядом бытовую химию и продукты питания.
7
Кассовые терминалы, аппараты по обмотке пленкой, принтер для этикеток и комплектующие к нему - это только малая часть того, что должно находиться в ващем гипермаркете.
8
Необходимо позаботиться и о персонале. Для работы в гипермаркете вам понадобится не один и не два сотрудника, а целый штат. Все они должны иметь медицинские книжки, быть здоровыми и доброжелательными. Не забудьте и про квалифицированный административный персонал. Желательно, чтобы старший администратор был хорошим хозяйственником - только так вы сможете добиться успеха.
9
Обязательно решите вопрос с парковкой. Ведь если покупателям будет неудобно подъезжать к вашему гипермаркету, они просто не будут этого делать.
10
Остается только подобрать проверенных и надежных поставщиков товаров, и ваш магазин будет готов к открытию.