Февраль, самое подходящее время задуматься о том, какую вырастить рассаду, как ее вырастить, чтобы получить хороший урожай. Только выносливые растения способны гарантировать качество и количество.

Достаточно простое, но притом изысканное блюдо. Его приятно предложить к праздничному столу или новогоднему завтраку. Потрясающий вкус куриного карпаччо с авокадо, оливками и чесноком запомнится надолго.

По определенным данным, тирамису создали в 17 веке. Случилось это в маленьком итальянском городе Сиена. Звучное название пирожного означает «взбодри меня», и это не напрасно. Кофе и сахар, которые сочетаются в тирамису, поднимают уровень адреналина в крови.

Мясное блюдо сувлаки родом из Греции. Оно очень похоже на привычный шашлык. Отличие в нарезке мяса и используемом маринаде.

Причин приготовить холодец в зимний период много. Это блюдо сытное, полезное, наконец, традиционно праздничное. Приготовить холодец можно практически из любых мясных продуктов.

Легкий и незатейливый салат. Этим вариантом приготовления вполне можно заменить оливье или «шубу». А праздничное настроение создаст красивая посуда под салатом.

Из года в год готовят к праздничному столу салаты «оливье», «селедка под шубой», «мимоза». Отказаться от них, значит изменить традициям. Отказываться не стоит, можно просто придумать иную подачу или добавить новый ингредиент.

Из печени можно приготовить множество вкусных блюд. Ее можно варить, жарить, запекать и даже фаршировать. Печеночные мини-тортики могут стать удобным вариантом для подачи к праздничному столу.

Шампанское появилось в России благодаря дворянскому сословию. А вот традиционно открывать игристое вино на Новый год начали в начале 60-х годов прошлого столетия. Шампанское с тех пор стало главным атрибутом праздничного стола.

Праздничный, насыщенный салат, самое правильное блюдо для Нового 2015 года. Новогоднему символу этот цветок придется обязательно по душе.