Вяленые помидоры – изумительно вкусное и полезное блюдо, позаимствованное российскими поварами у итальянцев. Вяление позволяет обработать большой урожай томатов и запастись овощами на зиму, при этом они не займут много места в хранилище. Владельцев современных квартир интересует, как вялить помидоры в духовке, ведь для них это самый доступный способ заготовки.

Издавна многие хозяйки знали, как вязать лук в косы на зиму, и до сих пор этот способ хранения полезного овоща не теряет своей популярности. Оно и понятно: головки почти не касаются друг друга и лучше хранятся, они на виду, при первых признаках порчи можно легко убрать проблемную луковицу. Луковая коса – это распространение фитонцидов по помещению, экономия места и даже украшение интерьера в стиле кантри.

Для ценителей hand-made вопрос, как вязать пинетки малышу, всегда остается актуальным. Создавать крохотную первую обувь для ребенка – большое удовольствие. Кроме того, обычно это не доставляет труда и не занимает много времени. Начинающие рукодельницы могут попробовать связать пинетки на двух спицах.

Вареная кукуруза – вкусное и ароматное лакомство, кроме того, питательное: в нем много витаминов, магния, калия и фосфора, других полезных веществ. Приготовить молодые молочные початки - не проблема, а если они уже успели полежать, куплены после августа, переспели? Опытные кулинары знают, как варить кукурузу в кастрюле, чтобы была мягкая и сочная, даже если на дворе начало осени.

Осень – время сбора урожая и овощных ярмарок. Если у вас есть погреб, он наполняется запасами на зиму, в том числе морковью. Хочется, чтобы вкусные и полезные корнеплоды пролежали как можно дольше, оставались сочными, не гнили, не вяли, не прорастали. Это капризный овощ, способный доставить много хлопот. Многих интересует, как хранить морковь в погребе зимой, чтобы она долежала до нового урожая.

Вязаный джемпер никогда не выйдет из моды, настолько он по-домашнему уютен, а выполненный вручную – неповторим. Не все новички берутся за такое изделие, ведь его выполнение обычно предполагает расчет пройм, вырезов, окатов. Между тем, можно связать джемпер спицами легко и быстро Главное, выбрать элементарную выкройку и простой, но эффектный узор.

Резинка – подходящий узор для новичков в вязании, поскольку он позволяет быстро создавать трикотажные эластичные полотна. Работа получается двусторонней, что идеально подходит для шарфов. Если вы узнаете, как вязать английскую резинку спицами для начинающих, первые эффектные шедевры не заставят себя долго ждать.

Кабачки вкусны и полезны, легко усваиваются и сочетаются с различными гарнирами. Множество полезных витаминов и минералов содержатся в молодой кожуре, мякоти, семенах и даже цветах. Популярность бахчевой культуры, в том числе в детском питании, объяснима, но в непереработанном виде она долго не хранится. Многих интересует, как заморозить кабачки на зиму свежими и сохранить питательную ценность продукта.

Выращивать кабачки для дачника – одно удовольствие, ведь они неприхотливы и редко болеют, дают хорошие урожаи. Можно стряпать множество блюд из полезных и вкусных плодов и постоянно пополнять запас рецептов. Например, вкусно приготовить кабачки на зиму, чтобы порадовать домашних и гостей в холодную пору.

Домашняя орхидея – мечта многих любителей комнатных растений, однако сохранить прекрасный цветок после приобретения в магазине удается не всем. Между тем, насладиться королевским экзотом в домашних условиях вполне реально. По словам опытных цветоводов, ухаживать за орхидеей в горшке после покупки в магазине не так уж и сложно.