Рис - один из самых богатых углеродами продукт. Его полезно употреблять как гарнир, а также в составе различных блюд. Для некоторых блюд рис обязательно надо замачивать перед готовкой, но есть блюда, в которых замачивание риса крайне не желательно. Для разных видов плова есть свои хитрости и требования к предварительной обработке риса.

Свекла с кефиром — довольно давно известный рецепт, но в настоящее время практически забытый. А ведь смесь этих двух продуктов помогает похудению и мягкому очищению организма от шлаков. Рецептов такого полезного «коктейля» несколько, но объединяет их главный принцип, который поможет нам достичь желаемой фигуры.