Увидела в продаже красивые необычные пакетики с сухими полуфабрикатами супов фирмы «Ярмарка». Заинтересовал суп с булгуром «Турецкий» – только потом я выяснила, что булгур – это крупа из пропаренной твердой пшеницы. Состав супа произвел впечатление: чечевица красная, булгур, овощи сушеные (лук репчатый, томаты), специи (перец чёрный молотый, куркума) – ничего искусственного и химического! Когда я открыла пакет, почувствовала потрясающий аромат специй. Готовится суп элементарно: засыпается в кипяток и варится под крышкой 25 минут. В результате получается около двух литров густого,...