Икрой мойвы балую себя время от времени. Использую ее для приготовления бутербродов в сочетании со сливочным маслом, а иногда просто намазываю на хлеб. Баночки хватает максимум на 2-3 перекуса.
В целом, этот продукт мне нравится. Он имеет приятный цвет и запах, в меру соленый. По консистенции немного гуще, чем аналоги конкурентов, но это и хорошо (удобнее наносить на хлеб). Кусочков лосося тоже в меру. Несмотря на то, что они довольно мелкие, различить их в икре не составляет большого труда.
Огорчаюсь...
Читать полностью