Укротить свой гнев - это на самом деле пустой совет. Его не надо укрощать. Подавление ведет только к подавлению Воздержание остается воздержанием. Опыт монахов и монахинь это подтверждает.
Нужно заниматься своим менталитетом - его всеми гранями. И начинать нужно с детства. Работать интуицией, умом и сердцем. Получать нужные знания - из книг или из опыта полезных людей, превращать их в опыт. Иначе темперамент, каким бы он простым не казался, не скорректируешь. Только не нужно сдобрять мозг пустой литературой по фэн-шую, и прочей около-эзотерической лабуде.

Здравствуйте! Если Вы обижаетесь без значительного повода, значит, чем-то очень расстроены. Подумайте, какие жизненные сферы Вас не устраивают, и постарайтесь исправить положение. Пока ведете работу над собой, контролируйте всплески негативных эмоций. Например, приучите себя не сразу отвечать близким и родным. Давайте себе паузу перед тем, как ответить. За это время Вы сможете укротить свой гнев.