После августовского сбора урожая мелкий лук-севок (овсюжку) откладывают отдельно. Для длительного хранения он не пригоден. За зиму такие луковички высохнут и не смогут прорасти. Поэтому овсюжку лучше посадить под зиму и на следующий год получить прекрасный репчатый лук. Такие посадки менее подвержены воздействию луковой мухи, а также заражению мучнистой росой. Осенью можно посадить как мелкий, так и средний лук-севок, и даже посеять лук семенами.
Время подзимнего посева лука зависит от региона, в котором вы проживаете. Лучше всего это делать в конце октября. Но если по каким-либо причинам не успели это сделать в положенный срок, то не расстраивайтесь. Иногда даже в ноябре стоит теплая погода. Лук под зиму можно сажать при температуре от +3 градусов и выше.
Лук-севок под зиму лучше посадить на том месте, где до этого росла морковь. Их соседство позволяет защитить растения от вредителей. Также лук плохо растет на грядках, удобренных навозом. Ее начинают готовить сразу после уборки урожая моркови осенью. Почву перекапывают, разравнивают граблями и присыпают сухими листьями. После наступления устойчивых ночных заморозков листву сгребают и приступают к посадке лука-севка под зиму. Перед этим луковички опускают на полчаса в густой раствор марганцовки.
Грядку делают высотой до 20 см, а почву удобряют компостом. Также можно внести немного суперфосфата. Бороздки для посадки лука должны располагаться на расстоянии 20-25 см друг от друга. Луковицы раскладывают в них через 12-15 см, так чтобы верхняя часть оказалась на пару сантиметров ниже уровня почвы. Сверху посадки озимого лука посыпают землей или торфом. Затем грядку мульчируют компостом или перегноем слоем в несколько сантиметров.
При таком расположении луковиц во время посадки, растениям хватает и света, и питания, и рыхлить землю между ними удобно. После этого севок не поливают. Грядку укрывают сухими опавшими листьями, побегами малины или лапником. В зимнее время на этом месте лучше создать большой сугроб снега для защиты от промерзания.
После правильной посадки лука под зиму, все остальные работы переносятся на весенний период.