Каждому растению для роста и развития требуется определенный набор питательных веществ, и если на одной грядке посадить культуру, то за период роста она "вытянет" из грунта практически все элементы, которые нужны конкретно ей. Если на следующий год эту же грядку засеять этой же культурой, то для получения хорошего урожая придется немало потрудится, ведь без подкормок будет не обойтись. Однако есть такие растения, которые на "уставшей грядке" даже с применением удобрений вырастить очень сложно, к примеру, чеснок - одна из таких культур. Чтобы ежегодно получать отменные чесночные луковицы, необходимо каждый год сажать растение на новой "правильной" грядке с подходящими предшественниками.
Сразу хочется перечислить культуры, после которых чеснок лучше не сажать, это лук, свекла и картофель. Лук принадлежит к тому же семейству, что и чеснок, обе культуры нуждаются в практически одних и тех же питательных веществах, обе болеют одинаковыми заболеваниями, их атакуют одни и те же вредители. То есть грядка после лука полностью истощена для такой культуры, как чеснок, да и нельзя быть полностью уверенным, что грунт в ней не заражен, к примеру, нематодой. Ну а картофель и свекла - культуры поздноубираемые, подготовить грядку после них для чеснока осенью довольно проблематично. Да и питательных веществ в грунте после данных растений остается не так и много.
Теперь что касается того, после каких культур чеснок сажать можно и даже желательно. Итак, идеальными предшественниками чеснока являются раноубираемые растения, например, краснокочанная, пекинская, брюссельская, китайская и другие виды капусты, фасоль (срок созревания которой не превышает 70-80 дней), помидоры, огурцы. Злаковые также являются предпочтительными предшественниками культуры. Прекрасно чеснок растет и после всевозможных ягод, а также растений семейства тыквенных. А вообще, о грядке для чеснока лучше позаботиться заранее и в начале лета засеять небольшой участок грунта люцерной или клевером, чтобы в последующем использовать его для осеннего сева чеснока. Работы не займут много времени, а на будущем урожае проделанная работа отразится наилучшим образом.
Ну и напоследок стоит отметить, что выбор грядки для чеснока не ограничивается только отбором предшественников, важно также учесть состав грунта. В тяжелую почву лучше внести песок или керамзит, в качестве подкормки для культуры - перегной. Зимний чеснок любит нейтральные почвы, поэтому необходимо перед посадкой "отрегулировать" ее кислотность путем внесения в нее удобрений.
