Польза тмина
Тмин включает большое количество полезных веществ: витамины, аскорбиновую кислоту, кальций, железо, фосфор, необходимые для жизнедеятельности человека.
Данное растение помогает ускорить процесс брожения в пищеварительном тракте, увеличивает количество желудочного сока, избавляет от метеоризма и желудочных колик. Кроме того тмин имеет ярко выраженные мочегонные, антибактериальные, антисептические и противовоспалительные свойства.
Тмин способен освежить дыхание и уменьшить избыток слюны. Специя помогает при заболеваниях мочеполовой системы, в лечении простатита, а также показана при раздражительности, бессоннице и повышенной возбудимости.
Прекрасным антибактериальным и отхаркивающим средством при бронхитах обладают семена тмина. Людям, имеющим проблемы с лишним весом, рекомендуется включать в свой рацион продукты, содержащие тмин. Также растение способствует улучшению внешнего вида кожи, регенерации, прекрасно действует на иммунную систему организма, уменьшая головокружение.
Кормящим матерям советуют включать в свое меню это растение, так как оно является прекрасным лактогонным средством.
Помимо всего прочего несколько граммов специи позволят избавиться от паразитов.
Вред тмина
При этом у тмина есть также и противопоказания. Людям, имеющим индивидуальную непереносимость, страдающим повышенной кислотностью, гастритами, сахарным диабетом, желчекаменной болезнью, не рекомендуется добавлять в пищу данную специю.
Категорически нельзя употреблять данное растение при тромбофлебите, ишемической болезни и людям, перенесшим инфаркт. Беременные женщины должны употреблять тмин только в ограниченных количествах.