В России картофель называют «вторым хлебом» и это не случайно, ведь он практически не приедается и используется во многих блюдах. Его клубни содержат и углеводы, и белки, и клетчатку, кроме этого они богаты различными минеральными веществами и витаминами. На первый взгляд, кажется, что это неприхотливая культура. Однако на самом деле это не так. Картофель нуждается в грамотном уходе.
Картофель нужно высаживать на открытом и солнечном участке, потому что это светолюбивое растение. При недостатке солнечного света листья картофеля начнут желтеть, ботва вытягиваться, растение не сможет дать полноценного цветения и в результате будет плохой урожай. Участок для посадки желательно перекопать осенью, а затем еще раз весной. Не рекомендуется несколько лет подряд выращивать картофель на одном и том же месте, необходимо периодически проводить на участке так называемый плодосмен, то есть чередование.
В начале мая клубни картофеля нужно выложить на прогревание на солнце, чтобы они дали ростки. Участок для их посадки необходимо тщательно очистить от ботвы и порезанных клубней, оставшихся с прошлого года, так как именно они являются причиной многих болезней растения, и местом размножения тли и других вредителей. Высаживать клубни с ростками в землю можно тогда, когда она прогреется до 10-12 ˚С.
Для получения обильного урожая необходимо обратить особое внимание на полив картофеля, ведь он очень чувствителен как к недостатку, так и к избытку влаги.
После посадки картофель не поливают вплоть до появления всходов, так как в этот период у него формируется корни. Если в это время грунт залить водой, то корневая система будет поверхностной и впоследствии растение не сможет самостоятельно обеспечить себя влагой.
После того как сформировались кусты, картофель можно умерено полить. Главным сигналом для необходимости орошения является подсохший верхний покров земли глубиной до 6 см. Поливать картофель лучше всего рано утром или вечером, но не холодной водой, а прогретой до так называемой летней температуры. Поливать картофель следует из расчёта 2-3 л воды на куст.
Большая потребность во влаге наступает в период бутонизации и цветения культуры. Если в это время растение получит мало влаги, то в итоге можно собрать урожай в виде очень мелких клубней картофеля. В конце активного роста, когда начинается увядание ботвы, культура нуждается в гораздо меньшем поливе.
Как выращивать картофель
Картофель нужно высаживать на открытом и солнечном участке, потому что это светолюбивое растение. При недостатке солнечного света листья картофеля начнут желтеть, ботва вытягиваться, растение не сможет дать полноценного цветения и в результате будет плохой урожай. Участок для посадки желательно перекопать осенью, а затем еще раз весной. Не рекомендуется несколько лет подряд выращивать картофель на одном и том же месте, необходимо периодически проводить на участке так называемый плодосмен, то есть чередование.
Правила полива картофеля
Для получения обильного урожая необходимо обратить особое внимание на полив картофеля, ведь он очень чувствителен как к недостатку, так и к избытку влаги.
После посадки картофель не поливают вплоть до появления всходов, так как в этот период у него формируется корни. Если в это время грунт залить водой, то корневая система будет поверхностной и впоследствии растение не сможет самостоятельно обеспечить себя влагой.
После того как сформировались кусты, картофель можно умерено полить. Главным сигналом для необходимости орошения является подсохший верхний покров земли глубиной до 6 см. Поливать картофель лучше всего рано утром или вечером, но не холодной водой, а прогретой до так называемой летней температуры. Поливать картофель следует из расчёта 2-3 л воды на куст.
Большая потребность во влаге наступает в период бутонизации и цветения культуры. Если в это время растение получит мало влаги, то в итоге можно собрать урожай в виде очень мелких клубней картофеля. В конце активного роста, когда начинается увядание ботвы, культура нуждается в гораздо меньшем поливе.
