Инструкция
1
В помощь вам заморозка. Замороженные овощи, грибы, мясо. Их всегда можно бросить на сковороду, потушить или пожарить. Очень удобно делать порционную заморозку. Достал порцию, приготовил. Это может занять минут 10 вашего времени.
2
Если некогда чистить картофель - готовьте его в мундире - это и полезно и быстро. Тот, кто не ест картошку с кожурой, почистит ее сам. Главное, тщательно помыть ее от земли. Чтобы было проще. замочите картофель на 20-30 мин, затем потрите щеткой для овощей. Но если картофель старый, лучше все-таки чистить его.
3
Сварите большую кастрюлю супа, это очень просто: В воду забросить все, что хотите, поварить. посолить, поперчить. Большой кастрюли хватит на несколько дней. Не нужно будет готовить ежедневно.
4
Приучите семью есть резаные или целые овощи. Можно просто красиво уложить помытые овощи в блюдо, украсив их зеленью. Пусть каждый член семьи ест тот овощ, который хочет в данный момент.
5
Приобретите мультиварку, она здорово помогает при готовке. Туда нужно положить ингредиенты и выбрать нужную программу. Выключается она автоматически. Ничего не убежит, не подгорит, не выкипит.
Видео по теме
Обратите внимание
Не увлекайтесь лапшой и пюре быстрого приготовления, они не являются здоровой пищей!
Полезный совет
Сейчас очень много замороженных блюд: плов, макароны по-флотски, картофель с овощами и зеленью, ризотто и так далее. Пусть у вас в морозилке лежит несколько таких пакетов, они хранятся долго и могут выручить вас, например, когда к вам неожиданно пришли гости. Но читайте состав. Лучше, чтоб там не было консервантов и красителей.
