Инструкция
1
В первую очередь хочется, конечно, сказать о салатных овощах. Данные культурные растения можно сажать практически весь летний сезон. Кроме того, у вас достаточно большой выбор. Например, можно посадить латук, а также рукколу и кресс-салат. Только учтите, что посадка салата в июльскую жару должна осуществляться во влажную почву. Также не следует забывать довольно часто поливать свой урожай, если стоит сухая погода, иначе в противном случае листья овощей станут грубыми и начнут горчить.
2
Также в июле можно сажать всеми любимый укроп. Данное растение достаточно сильно любит свет и влагу. Если в жару его не поливать, то он, как и салатные овощи, начнет грубеть. Если вы хотите, чтобы укроп вырос гораздо быстрее, то перед тем, как его посадить, залейте водой, температура которой равна 50 градусам, примерно на 20 минут. После данной процедуры замочите семена на 3 дня в прохладной воде, не забывая ее менять довольно часто. Благодаря этому из укропа вымоются все вещества, которые мешают ему вырасти.
3
Не забудьте и про шпинат. Данное растение сажают не только в июле, но и в августе, и в сентябре. Иными словами, до того времени, пока не ляжет снег.
4
На Руси репу все почитали и уважали. К сожалению, данный овощ потерял популярность в России, однако его широко используют в Азии, кроме того, в данной стране существует достаточно много видов данного культурного растения. Если вы хотите посадить репу в июле, то это следует сделать не позднее 15 числа. Помните о том, что она не любит жаркую погоду, а это значит, что не следует пренебрегать ее поливом, иначе в итоге вы получите очень мелкие и горькие плоды.
5
Специалисты считают, что столовую свеклу можно сажать не один раз, а целых 3, то есть по весне, в июне и в июле. Посадив данный овощ в середине лета, вы будете иметь молодую свеклу осенью. При ее высадке учитывайте размер грядки: чем она уже, тем быстрее созреют плоды растения.
6
Рассаду китайской и пекинской капусты, как и репу, тоже следует высаживать не позднее 15 июля. Также в середине лета можно посадить и ранние сорта белокачанной капусты. Для ее созревания хватит 50-55 дней. Как видите, дачный сезон в самом разгаре!