Как использовать апельсиновые корки

Наверное, апельсины не любят только те, у кого аллергия на цитрусовые. Однако большинство не догадываются о том, что в апельсине ценна не только мякоть, но и кожура фрукта. Существует огромное количество способов использования апельсиновых корок, и вот некоторые из них.

Инструкция

1. Самый очевидный способ применения апельсиновых корок – это приготовление сладких цукатов. Сперва с помощью ножа соскребите с кожуры белую часть, а затем разрежьте кожуру на небольшие полоски и варите их в сладком сиропе (1 часть сахарного песка на 1 часть воды) на небольшом огне. После того как кожура станет прозрачной, выньте ее из сиропа, добавьте сахара и дайте просохнуть.
2. Высушенная кожура апельсина отлично подходит для растопки камина на даче. В ней содержится большое количество особого горючего маслянистого вещества (лимонен, который используется во многих эфирных маслах), с помощью которого можно с легкостью разжечь огонь. Кроме того, при использовании апельсиновых корочек по помещению распространиться приятный цитрусовый аромат.
3. Лимонен – это весьма эффективный природный пестицид, применяемый при борьбе с вредными организмами. Например, если вы сделаете пюре из воды и апельсиновой корки, то оно будет служить барьером для муравьев. Также он замечательно отпугивает мух и комаров. Поэтому если вы собрались на пикник и у вас есть достаточное количество корочек, то не лишним будет разложить их вокруг одеяла, на котором вы расположились. Комары и мухи постараются держаться подальше от этого места.
4. Если ваш котенок любит копаться в горшках растений, грызть их стебли и листья, то попробуйте положить апельсиновую кожуру на подоконник. Кошки не переносят запах цитрусовых и будут обходить это место стороной.
5. Апельсиновые корки обладают отличным дезодорирующим эффектом. Например, если вы положите их под раковину, где обычно стоит ведро с мусором, то заметите, что неприятный запах исчезнет. В шкафах, где хранится зимняя одежда, апельсиновая кожура поможет избавиться от запаха затхлости.
6. Высушенные корки можно размельчить в кофемолке и использовать в качестве приправы (например, в кондитерских блюдах).
7. Витамин С, содержащийся в апельсине, положительно влияет на иммунную систему человека. Поэтому, если вы заботитесь о своем здоровье, то не лишним будет добавлять корки в воду каждый раз, когда вы принимаете ванну.