Летний сандвич

Лето - пора пикников, но не всегда есть возможность выехать за город. Тогда сделайте сандвичи, возьмите напитки и плед и идите в ближайший парк, отличный пикник без особых усилий. Ингредиенты приведены на четыре порции сандвичей.

Вам понадобится

• - салатные листья
• - 250 г помидоров
• - бекон
• - острый сыр
• - копченое филе индейки
• - ветчина
• - 80 г майонеза
• - 1 ст. л. горчицы
• - 12 ломтиков хлеба для тостов

Инструкция

1. Все овощи хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем. Помидоры порезать ломтиками. Ветчину, филе индейки и сыр нарезать тонкими ломтиками, необходимо получить по одному ломтику на каждый сандвич. Бекон поджарить, также предварительно нарезав, если бекон полосками, то сразу отправляем на сковороду. Тосты подсушить в тостере или на сухой сковороде. Смешать горчицу с майонезом. Поджаренный хлеб смазать полученным соусом.
2. Взять четыре ломтика хлеба, на них положить слой салата, помидоров, бекон и ветчину. Закрыть второй партией тостов, на них положить оставшийся салат и помидоры, ломтики сыра и индейки. Сверху закрыть третей партией тостов, все сколоть шпажкой, разрезать тосты по диагонали.
3. Такие тосты придутся по вкусу каждому, кроме того они невероятны сытны. Вместо индейки можно взять курицу, а острый сыр заменить на любимый вами.