Молочные продукты часто употребляются на завтрак. Но на самом деле, их можно есть в любой прием пищи, независимо от времени. Молоко, сыры, творог, кисломолочные продукты — это прекрасный источник кальция и протеина. Однако важно избегать жирных сыров и цельного молока, так как они слишком насыщены жирами и содержат холестерол. Это не только влияет на массу тела, но и перегружают кардиоваскулярную систему.


Крупы, картофель и бобы содержат крахмал, поэтому потреблять их нужно аккуратно, малыми дозами. Как хлеб. Например 2 небольших кусочка хлеба приравниваются к 100 г картофельного пюре, 100 г готовой каши и 100 г приготовленных бобов.


Мясо, рыба и яйца составляют основу питания большинства людей. И, как правило, часто бывают причиной избыточного веса, если предпочтение отдается слишком жирным кусочкам. Сало, копчености, жирная рыба — это, несомненно, вкусно. Но лучше запретить себе такие вещи, либо крайне редко их себе позволять. Только постные мясо и рыба должны обязательно присутствовать в ежедневном рационе. Протеин, который содержится в них, поддерживает мышцы в нужной форме, а также дает энергию.


Овощи, увы, не пользуются популярностью у большей части населения. А между тем это важнейший источник минералов и витаминов. Их, как и молочные продукты, можно есть в любой из приемов пищи. Особенно полезны сырые овощи. Приправлять их можно растительным маслом и соевым соусом.


Фрукты, как и овощи, очень богаты витаминами. И употреблять их так же полезнее в сыром виде. Правда, фрукты содержат сахар, и лучше ограничиться всего тремя плодами в день.


Сладкое можно есть только в ограниченных количествах. Излишнее потребление сахара, меда, шоколада и сладкой выпечки неизбежно ведет к увеличению массы тела и жировым отложениям.


Наличие жидкости в рационе — обязательное условие поддержания баланса. Каждый день необходимо выпивать 1-1,5 л воды. Желательно это делать между приемами пищи. Чай и кофе разрешены в малых количествах. А вот газированные напитки и алкоголь могут лишь навредить организму, поэтому их лучше исключить из своего меню раз и навсегда.