Вам понадобится
  • - 850 мл жирного молока;
  • - 50 г мелкого сахара;
  • - 2 спелых манго, очищенных и нарезанных кубиками;
  • - 25 г молотого миндаля;
  • - свежая мята, ломтики манго и лепестки миндаля для подачи.
Инструкция
1
Доведите молоко с сахаром до кипения и оставьте на слабом огне на 4-5 минут. Охладите.
2
Разомните манго и протрите сквозь сито.
3
Процедите молоко и смешайте с миндалем и манго. Вылейте в формы и замораживайте 6 часов до затвердения.
4
Подайте с мятой, манго и миндалем.

Приятного аппетита!