Инструкция
1
Выбирайте сорта с небольшими лианами, так как длинные вьющиеся лианы могут вымерзнуть. Приобретите черенки винограда в специализированном магазине, где продавцы-консультанты расскажут вам об особенностях каждого сорта, и вы сможете подобрать именно тот, который вам наиболее подходит.
2
Обратите внимание, что на черенке должно быть три или четыре почки или листа. Черенок обработайте удобрением, ускоряющим образование корневой системы, и посадите в горшок с питательной смесью. Поставьте контейнер в теплое светлое место. Досвечивайте растение люминесцентной лампой.
3
В конце мая высадите черенок в сад. Место для посадки выберите с южной стороны участка, оно должно быть солнечным. Выкопайте ямку, насыпьте в нее ведро навоза, удобрите стаканом древесной золы и добавьте садовой земли. В эту плодородную смесь высадите черенок и полейте.
4
Рядом с саженцем поставьте опору, по которой будет виться виноградная лоза. Если вы хотите высадить несколько черенков, то располагайте их через два метра друг от друга, в противном случае растения будут мешать друг другу, когда разрастутся.
5
Систематически пропалывайте, рыхлите и поливайте виноград. Весной и осенью удаляйте отмершие побеги, так как они задерживают рост лозы.
6
Для правильного роста растения придавайте ему форму при помощи обрезки секатором. Для районов с менее суровыми зимами (там, где можно не укрывать лозу на зиму) формируют куст штамбом, а для районов, где виноград необходимо укрывать формируют куст бесштамбовым способом (он удобен для укрытия).
7
Виноград может расти и плодоносить на одном месте до тридцати лет, поэтому ему необходимо удобрение. Весной, в начале вегетативного периода, когда растение наращивает корни, побеги и листья, виноградной лозе требуются азотные удобрения. Когда растение цветет, ему необходимы удобрения, содержащий калий и фосфор. Эти вещества нужны для созревания плодов и вызревания сильных побегов.
8
Через каждые два или три года вносите органические удобрения: навоз, торф или компост. Лучше всего делать это осенью под перекопку.
9
Минеральные удобрения вносите ежегодно. Систематически подкармливайте виноград птичьим пометом, навозной жижей или компостом. Разведите удобрение из расчета одно ведро на 3 ведра воды и оставьте, чтобы перебродило, на две-три недели. Затем этой жидкостью поливайте виноград, предварительно разбавив ее водой в соотношении 1:10 (одна часть удобрения и десять частей воды).
10
По мере развития растения, прищипывайте боковые побеги, так называемые пасынки, но не выламывайте их у основания.
11
Для лучшего завязывания плодов проводите искусственное опыление. Оно позволит увеличить урожай примерно на 20%. Сделайте такое приспособление. Возьмите кусочек меха и прикрепите ее к палочке. Проведите мехом по цветкам сорта опылителя, а затем по цветкам опыляемой лозы. Лучше всего переопылять виноград разных сортов.
12
Чтобы растение не вымерзло зимой и радовало вас обильным урожаем долгое время, укройте его на зиму. Снимите лиану с опоры, уложите ее на землю, укройте лапником или окучьте землей, слой должен быть не менее десяти-пятнадцати сантиметров. Укрытие убирайте весной, как только почва подсохнет.