Как определить метанол

Метанол – он же метиловый или древесный спирт, карбинол – имеет химическую формулу СН3ОН. Внешний вид – бесцветная прозрачная жидкость, прекрасно смешивающаяся с водой. Хорошо смешивается также с некоторыми органическими веществами. Весьма ядовит. Прием внутрь даже небольших количеств метанола может привести к слепоте, или летальному исходу.

Инструкция

1. Основной современный способ получения метанола – реакция угарного газа (СО) с водородом Н2), при высоких температурах и давлении, с использованием цинково-медных катализаторов.
2. Есть очень простая и наглядная качественная реакция. Тонкую медную проволоку, лучше скрученную «спиралью», надо раскалить докрасна, например, в пламени спиртовки или зажигалки, и быстро опустить в пробирку или другую небольшую емкость, с исследуемым спиртом. Главное – какой при этом будет запах!
3. Если пахнет «прелыми яблоками» - это признак образования ацетальдегида (уксусного альдегида), следовательно, в пробирке был этанол. Если же будет резкий, неприятный, «обжигающий» запах – так пахнет формальдегид (муравьиный альдегид), следовательно, в пробирке был метанол! Разумеется, это лишь «грубый» и не особенно надежный метод. Есть более сложные, но зато и более чувствительные.
4. Например, можно провести реакцию «неизвестного спирта» с перманганатом калия в кислой среде. Если при этом образуется формальдегид, он обнаруживается последующей реакцией с фуксиносернистой кислотой. Образуется окрашенное соединение; степень окраски свидетельствует о наличии и изначальной концентрации метилового спирта. Это точный и высокочувствительный метод позволяет обнаружить 0,05 мг метанола.
5. Вместо фуксиносернистой кислоты, можно использовать хромотроповую кислоту. Это еще более чувствительный метод, но и более сложный, «капризный», он позволяет определить порядка 0,001 мг метанола. Поскольку присутствие формальдегида мешает определению метанола (в отличие от предыдущего способа).