Инструкция
1
От рождения до полугода желательно только грудное вскармливание. Материнское молоко на 90% состоит из воды, это удовлетворяет потребность ребенка в жидкости. Кормить новорожденного нужно от 10 до 12 раз за сутки. К 3 месяцам большинству детей достаточно от 6 до 8 кормлений. Полугодовалого малыша можно кормить грудью 4-5 раз днем и 1-2 раза ночью. Иногда ребенку не хватает грудного молока, тогда вводят докорм в виде молочных смесей. Если ситуация не критическая (когда молоко пропадает резко), то смесь вводят, начиная с 10 мл, и каждый день добавляют по 10-20 мл, внимательно отслеживая реакцию организма. Прикорм лучше отложить до 6 месяцев.
2
Следующие полгода. Несомненно, материнское молоко - идеальное питание для малыша. Но растущему организму ребенка необходимы питательные вещества, которых в молоке мамы уже недостаточно. Вводите в рацион прикорм: протертые вареные или запеченные овощи и фрукты, каши, мясо. Лучшим прикормом для первого раза является овощное пюре, потом можно пробовать каши, а к девятому месяцу – добавляйте мясо. В магазинах сейчас большой выбор детского питания. Новые продукты в рацион крохи вводите постепенно и лучше во время утреннего кормления. Норма пробы - не больше 10 г. Внимательно наблюдайте за реакцией ребенка, за состоянием его кожи, стула. Если прикорм плохо переносится, лучше заменить его или подождать месяц – другой и снова попробовать. Соль и сахар до года лучше не добавлять.
3
Рассмотрим, какие продукты питания допустимы в период с 1 года до 3 лет. Лидирующие позиции у молока и молочных продуктов: адаптированная молочная смесь, кефир, ряженка, творожок, сметана, творог, небольшое количество сыра. Помните, цельное коровье молоко лучше не давать. В рацион входит мясо различных сортов, кроме свинины, примерно по 100 г в день. Нежирные сорта рыбы, всего 20–30 г. Не стоит давать ребенку колбасные изделия. Половинку вареного яйца или 1 яйцо в виде омлета. В меню можно включить небольшое количество сначала растительного, а потом и сливочного масла. Очень полезны гречневая, перловая, ячневая крупы, а также макароны (но 1-2 раза в неделю). Малышам можно давать ржаной и пшеничный хлеб, сушки, сухарики. И, конечно, источник витаминов – фрукты и овощи. А вот употребление конфет и шоколада лучше отложить, как минимум, до наступления трех лет.
4
С 3 до 6 лет. Это чрезвычайно активное время в жизни ребенка. Он тратит много энергии и восстанавливает ее с помощью пищи. В рационе должны преобладать углеводы. Ежедневное меню должно включать в себя: молоко, мясо, овощи, фрукты, масло, сахар. Раз в неделю яйца, рыба, сыр, творог. Кормить ребенка лучше в определенное время и 3–4 раза в день. Это нужно для полноценного усвоения пищи. Особенности приготовления и кулинарной обработки блюд сводятся к тому, что необходимо избегать острых приправ и жареных блюд. Не включайте в рацион ребенка магазинные полуфабрикаты, чипсы, газировку.