Вам понадобится
  • 1 средняя морковь, 1 чайная ложка сахара, 100 грамм белокочанной капусты, 2 небольшие картофелины, 1/2 стакана молока, 10 грамм сливочного масла.
Инструкция
1
Вымойте и почистите морковь, картофель и капусту. Наберите в кастрюлю немного воды, добавьте сахар и поставьте на медленный огонь. Морковь и капусту нашинкуйте и поместите в кастрюлю. Закройте крышкой и оставьте тушиться 10 минут.
2
Картофель порежьте на крупные кубики и добавьте в овощи. Оставьте вариться до готовности (примерно 30 минут, все овощи и картофель должны быть мягкими.
3
Сваренные овощи сразу же протрите через сито. Подогрейте молоко, влейте в перетертые овощи и прокипятите.
4
Сливочное масло добавьте в пюре и хорошо перемешайте. Оставьте пюре немного остыть и приступайте к кормлению малыша.