Вам понадобится
- Ингредиенты для теста:
- - мука пшеничная – 200 г;
- - соль мелкая "Экстра" – 200 г;
- - крахмал – 100 г;
- - вода.
- Рабочие материалы:
- - скалка;
- - нож;
- - стеки для лепки из пластилина;
- - пищевая пленка;
- - красители пищевые/акриловые/гуашь;
- - различные подручные предметы в качестве каркаса (стаканы, вазочки и т.п.).
Инструкция
1
Смешайте муку, соль и крахмал. Добавьте в сухую смесь воды, подливая ее порциями. Количество воды может меняться в зависимости от влажности и силы муки. Хорошо вымесите массу до однородности в течение 10-15 минут. Правильно приготовленное тесто должно быть пластичным, не липнуть к рукам, но и не трескаться от недостатка воды.
2
Готовое тесто быстро подсыхает на воздухе, поэтому храните его в полиэтиленовом пакете, а в процессе работы накрывайте полуфабрикаты пленкой. Сформованные заготовки сушат при комнатной температуре около суток или в духовке при температуре 100оС 1-2 часа в зависимости от размера и толщины изделия.
3
Придать цвет изделию вы можете, добавив краситель в тесто или разрисовав поверхность готовых фигурок кисточкой. Можно использовать различные краски – пищевые, акриловые или гуашь. Затем покройте поделки художественным лаком.
4
А можно оставить натуральный цвет и придать изделиям глянец и румяный колер. Для этого смажьте поверхность высушенных фигурок яйцом, разболтанным с водой в соотношении 1:1, с добавлением чайной ложки сахара. Затем заколеруйте их в духовке при 150-160оС 10-20 минут. Время колерования зависит от интенсивности оттенка, который вы хотите получить.
5
Пока детали вашей фигурки не высохли, вы можете их склеить, слегка смочив водой. Подсохшие детали соединяют с помощью мучного клея. Для его изготовления разведите тесто водой до консистенции густой сметаны. Этой же замазкой заделывают швы и трещины.
6
Проще всего из соленого теста сделать панно. Изготавливается оно по принципу аппликации. Нарисуйте эскиз будущей картины на бумаге. Сделайте трафареты основы и деталей композиции. Раскатайте тесто скалкой до необходимой толщины и вырежьте заготовки по трафаретам острым ножом. На противне, подпыленном мукой, сложите панно, приклеив детали на основу и отправьте в духовку для просушки.
7
Далее вы можете перейти к более сложным поделкам. Используйте подручные предметы - стаканы, вазочки различных форм, бутылки могут стать отличным каркасом для получения сложных, интересных форм.
Видео по теме
Источники:
- как слепить из теста животные в 2018