Как подготовить картофель к посадке

Картофель – второй по значимости продукт в нашем питании после хлеба. Трудно представить, как же без него жили наши предки. Южноамериканский гость хорошо прижился на наших огородах. Особого ухода он за собою не требует, главное правильно подготовить клубни к посадке.

Инструкция

1. Начинать готовить картофель к посадке нужно, как минимум, за 5-6 недель до открытия огородного сезона. Достаньте клубни из хранилища и внимательно осмотрите каждый из них со всех сторон. Отбракуйте все подгнившие, больные или уродливой формы экземпляры. Только из здорового посадочного материала вы сможете получить хороший урожай.
2. Лучше всего в качестве семенного материала использовать среднего размера клубни весом до 100 граммов. Более крупные тоже прекрасно подойдут для этих целей, их придется только разрезать, но сделаете это вы гораздо позже, а пока что займитесь проращиванием картофеля. Делать это необходимо на свету, потому что в темноте ростки получаются длинными и очень хрупкими.
3. Рассыпьте картофель ровным слоем по полу в помещении с температурой не выше 20°C, опрыскайте его водой из пульверизатора и оставьте в покое. Периодически продолжайте увлажнять семенной материал и к моменту посадки на картофеле должны появиться крепкие небольшие ростки зеленого цвета.
4. Если вы взяли крупные клубни, разрежьте их так, чтобы на каждом кусочке у них оставалось примерно по одинаковому числу ростков. Присыпьте место среза древесной золой и можно приступать к посадке.
5. Сажают картофель не очень глубоко, старайтесь при этом не просто бросать клубни в ямку, а располагать каждый из них аккуратно ростками вверх для того, чтобы им было легче прорастать. По возможности полейте каждую лунку и уже через неделю из них появятся первые приземистые ростки.