Инструкция
1
Принимайте протеин после сна, если желаете набрать мышечную массу. Обычно сон длится 7-8 часов в сутки. Так как организм не получает за это время пищу, он начинает расходовать запасенные источники энергии – гликоген из мышц и печени, а также аминокислоты ценой разрушения мышц. Помимо этого с утра усиливается выработка гормона кортизола, из-за этого начинается процесс катаболизма мышечных тканей. Для его предотвращения следует принять порцию быстрого протеина. В данном случае оптимальным вариантом будет сывороточный протеин либо гидролизат протеина.
2
Питайтесь чаще, а между приемами пищи употребляйте 2-4 порции двадцатиграммовые порции протеина. Если обстоятельства складываются таким образом, что у вас не получается поесть в течении дня, примите порцию комплексного белка.
3
Употребляйте протеин после тренировки, так как в это время организм лучше усваивает питательные вещества. Чтобы скорее восполнить запасы углевода и поднять уровень аминокислот в крови, после занятий следует принимать гейнер. Спортсменам, придерживающимся жиросжигающей программы, нужно отказаться от углеводов и принимать концентрат или изолят сывороточного протеина. Принимать пищу можно через 1-1,5 часа после приема протеина.
4
Не злоупотребляйте протеином, нельзя превышать рекомендованную дозу, иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем. Один прием не должен превышать 30 г, растворять белок следует в воде, соке или молоке. Молоко содержит вещества, которые способствуют лучшему усвоению белка.
5
Не забывайте о том, что наиболее оптимальным вариантом является поступление 50% белка из обычной пищи и 50% - из питания для спортсменов.
6
Принимайте протеин за полчаса до отхода ко сну. Это предотвратит ночной катаболизм мышц и обеспечит стабильный уровень аминокислот в крови во время сна. Оптимальной для приема перед сном будет смесь, в которую включены протеины с разной скоростью усвоения.