Как готовить шаурму дома

Изначально шаурму готовили из баранины, но со временем кулинары стали использовать курятину, свинину и телятину. В настоящее время наибольшее распространение получила именно шаурма с куриным мясом, в силу его доступности и дешевизны.

Инструкция

1. Нарежьте куриное мясо небольшими кусочками. Добавьте немного соли и перца.
2. Выложите куски мяса на сковороду и поджарьте до легкой золотистой корочки.
3. Нарежьте свежие помидоры и свежие огурцы тоненькой соломкой.
   
   Мелко порубите зелень.
4. Смешайте майонез и кетчуп.
5. Разверните лаваш и разрежьте его на четыре части.
6. Смажьте разрезанный лаваш приготовленным соусом.
   
   Выложите на него пожаренное мясо, нарезанные овощи и зелень.
7. Сверните лаваш как кулёк. Наше блюдо готово. Приятного аппетита!