Как вырастить настурцию

Настурция («капуцин») привлекает садоводов не только своей высокой декоративностью. Это растение с яркими ароматными цветами обладает ценными питательными свойствами. Только витамина С в ее молодые листьях намного больше, чем в зеленом салате. Из семян садовой красавицы делают приправу, ее цветами украшают блюда, знающие люди делают из капуцина лечебные и косметические настойки и отвары. Благо, настурция легко размножается: семенами, рассадой и черенкованием.

Вам понадобится

• - Семена настурции;
• - штыковая лопата;
• - суперфосфат;
• - зола;
• - компост;
• - вода;
• - контейнеры с выдвижным дном или торфяные горшки;
• - садовый нож.

Инструкция

1. Запаситесь семенами настурции. Как правило, они сохраняют всхожесть в течение 4-5 лет, поэтому можно воспользоваться и прошлогодними, и более ранними плодами капуцина со своего сада. Или же купить посевной материал у знакомого дачника или в цветочном магазине с хорошей репутацией.
2. В середине мая вскопайте и разрыхлите клумбу на глубину штыковой лопаты. Внесите в почву суперфосфат (2 столовые ложки), немного древесной золы и компоста.
3. Сделайте лунки, отмерив между ними расстояние в 25-30 см. Положите в каждую по паре-тройке семечек. Полейте посевы и ждите всходов – они должны появиться через пару недель.
4. Вырастите рассаду настурции, если хотите получить более ранние цветущие кусты. Такой способ разведения теплолюбивого растения оптимален при поздних майских заморозках. Уже в конце апреля нужно посадить семена в торфяные горшки диаметром 9-10 см или в контейнеры с выдвижным дном. Еще с осени приготовьте садовую землю или купите подходящий грунт у цветоводов.
   
5. Не делайте пикировок, так как нежная корневая система цветка выдерживает их с трудом. В начале июня необходимо сразу посадить настурцию в саду, обязательно с нетронутым земляным комом.
6. Для выращивания капуцина выбирайте только солнечные места. Оптимальная почва – умеренно плодородная и влажная. Подойдет суглинок или супесчаник. Не забывайте поливать клумбу, но умеренно – излишняя влага будет препятствовать обильному цветению и может даже вызвать загнивание корней.
7. Если у вас появились новые махровые сорта растения, размножить их и сохранить всю красоту материнского куста поможет черенкование. Пересадите самый здоровый декоративный экземпляр во вместительный контейнер. Делайте это осторожно, чтобы не повредить ком земли и корневую систему цветка.
8. Дайте сортовому растению перезимовать на прохладном окне с солнечной стороны дома. Поливайте его не слишком обильно. В начале лета расчеренкуйте настурцию-«маму»: срежьте ее верхушечные побеги с 4-5 листками и сразу же посадите в почву.