Как приготовить вкусные щи:

Секрет 1. Если вы решили приготовить щи на мясном бульоне, варите мясо целым куском не менее двух часов, чтобы бульон получился более наваристым и насыщенным — для...

Все зависит от опыта, города, ресторана) В Москве повара в хороших ресторанах получают хорошо. шеф повара тем более)