Как еще можно использовать чай?

Если спросить любого человека, как использовать чай, он удивится. Действительно, чай нужно пить, однако на протяжении долгой истории этого напитка были выявлены его чудодейственные свойства в самых разных сферах жизни. Именно поэтому чай не только пьют, но и применяют для самых разных целей, а не по его непосредственному назначению.

• О том, что крепкая черная заварка отлично помогает бороться с конъюнктивитом, знают практически все. Даже если в глазах нет воспалительного процесса, компрессы из холодной заварки эффективно борются с переутомлением, снимают красноту с век, делают взгляд более лучистым и здоровым.


• Нередко чай используют для приготовления пищи. Некоторые рестораны на Тайване даже предлагают своим посетителям уникальное блюдо: мясные супы, для приготовления которых использовался чай пуэр. Для наших реалий подобные рецепты выглядят излишне экзотично, однако вы можете использовать спитую чайную заварку, чтобы готовить мясо или рыбу. Некоторые кулинары предлагают выкладывать мясо на слой спитой заварки, затем закрывать сверху другим слоем заварки и полить небольшим количеством холодного крепкого настоя. В таком маринаде мясо нужно держать в холодильнике сутки. Мясо приобретает специфический необычный привкус, который наверняка будет привычным далеко не для всех, но подарит массу новых впечатлений.


• В рыбу кулинары рекомендуют добавлять небольшое количество зеленого чая. Он слегка меняет ее вкус и запах, а для тех, кто не любит сильный рыбный запах, такое решение станет настоящей находкой.


• Еще один способ использовать чай не по назначению – косметические средства. Многим известны уникальные омолаживающие свойства китайского напитка. Свежий чай содержит много витаминов и антиоксидантов, которые улучшают состояние кожи, препятствуют появлению морщин, тонизируют и освежают ее. Приготовьте кубики льда, залив в заранее заготовленную форму молочный улун. Цена такого домашнего средства для умывания будет невысока, а ежедневное протирание лица кубиками из замороженного зеленого чая быстро даст положительный эффект. Из зеленого чая можно делать косметические увлажняющие маски, а некоторые даже советуют принимать чайные ванны. Разумеется, использовать для таких ванн дорогой пу эр королевский никому не хочется, но вы вполне можете выбрать и более дешевый сорт чая. Эффект от такой ванны в любом случае будет достаточно впечатляющим: кожа станет гладкой и бархатистой, а самочувствие улучшится на целый день вперед.