Для того, чтобы приготовить тонкие блинчики с дырочками, необходимо запастись терпением. Вообще, это легкое в приготовлении блюдо, просто необходимо знать о секретах.

Главное отличие классической карбонары в использовании традиционных продуктов и правильной технике приготовления. Если домашнюю карбонару вы можете сделать так, как удобнее именно вам, то в классическом варианте стоит придерживаться советов.

Картофельные драники - популярное и достаточно несложное в приготовлении блюдо. Если вы устали от картофельного пюре, жареной картошки, тушеной и так далее, то драники станут вашим картофельным спасением. Они обладают специфическим вкусом, который не сравнится с другими вариантами приготовления этого корнеплода.

Хозяйки часто задумываются о том, как сделать пышные творожные сырники. Кто-то добавляет соду в "тесто", кто-то решается добавить разрыхлитель, ну а кто-то просто пытается-пытается и находит свой собственный вариант.

Во времена молодости наших родителей все сходили с ума от салатов «Мимоза», «Селедка под шубой» и «Оливье». Сейчас ни один поход в ресторан или кафе не обходится без салата «Цезарь». Современная альтернатива готовится очень просто. Главная проблема - это приготовление вкусного соуса «Цезарь», который часто заменяют обычным майонезом или покупным соусом. Все эти соусозаменители - ненатуральная гадость. Пора научится делать свою собственную коронную заправку! И салат.

Оладьи и блины очень похожи. Главное их отличие - в форме и рецепте. Если оладьи по форме маленькие и аккуратные, то блины - тонкие и с большим диаметром.

Пирог из яблок - это универсальное и быстрое в приготовлении блюдо. Все ингредиенты для него можно с легкостью найти на полках кухонного шкафа и абсолютно в любом магазине. Большим успехом яблочный пирог пользуется в осенний период, когда после сбора урожая в каждом доме лежит множество яблок различных сортов.

Многих хозяек до сих пор мучает вопрос, почему сырники - это сырники, а не творожники, ведь они готовятся из творога и логичнее их было бы назвать по-другому?