+ Повар
Gennadiy-Shur Эксперт
942
57 подписчиков
Задать вопрос эксперту
Этот эксперт уже ответил на 8 вопросов
Скрыть анкету
 
Имя Шур Геннадий Григорьевич
Пол Мужской
Дата рождения 28.03.1967
Город проживания Лахденпохья Карелия
Место учебы Московское ВОКУ им. ВС РФ
Место работы военный пенсионер
Увлечения рыбалка, судомоделизм
Сайт/блог https://www.kakprosto.ru/account/article/list/publish
О себе Кулинария, это хобби. Люблю экспериментировать и когда блюдо получается - рекомендую друзьям. Рецепты собираю давно и все они многократно проверены. Зная физические процессы, которые происходят в продуктах во время их приготовления, не сложно изобретать и совершенствовать новые блюда.
События
Gennadiy-Shur отредактировал свой ответ на вопрос «приговление пасты васаби из порошка» в своем личном форуме:
«Холодная вода должна быть кипяченой, иначе можно полностью испортить продукт, добавлять необходимо малыми порциями - получится нужная консистенция. Попробуйте добавить немного сока редьки. Должно получиться. А вообще, нужно посмотреть состав...»
Gennadiy-Shur ответил на вопрос RUBAKINA «приговление пасты васаби из порошка»:
«Холодная вода должна быть кипяченой, иначе можно полностью испортить продукт, добавлять необходимо малыми порциями -...»
Gennadiy-Shur прокомментировал статью «Как приготовить утренний пай»:
«Мне кажется, что если в заливку добавить несколько долек помидора, то блюдо получится еще пикантней.»
Gennadiy-Shur прокомментировал статью «Как правильно варить картофель»:
«Действительно, мало кто знает как сварить картофель и сохранить в нем витамины!»
Gennadiy-Shur прокомментировал статью «Как сушить укроп на зиму»:
«А еще можно укроп промыть, плотно уложить в пакет и в заморозку! Зимой останется только настрогать в суп!»