Готовые смеси для соусов покупаю нечасто - все же полезным этот продукт можно назвать с трудом. Однако иногда он очень выручает. Из продуктов, которые удалось попробовать, выделю сухую смесь для приготовления подливы "Maggi" - она ни разу меня не подводила. Использую ее для приготовления гуляша, тушу в смеси кусочки курицы и фарш, делаю подлив к пасте или гречке. Готовится соус легко. Я развожу его в холодной кипяченой воде, регулируя густоту по вкусу. Важно тщательно размешать смесь, чтобы исчезли все комочки....

При приготовлении еды я люблю пользоваться разными специями и приправами, т.к. они хорошо улучшают вкус блюда. Однажды в магазине увидела смесь для мясной подливы Maggi. Решила попробовать, т.к. в моей семье подливу очень любят. Готовить ее быстро - надо мясо немного обжарить, можно добавить разные овощи по желанию (лук, морковь, перец и т.д.), потом налить воды и ложку этой смеси. Во время готовки все это загустевает и становится нужной консистенции. В сухую смесь входит уже соль и разные специи -...