Отзыв добавлен
Домашняя подлива без хлопот
Готовые смеси для соусов покупаю нечасто - все же полезным этот продукт можно назвать с трудом. Однако иногда он очень выручает. Из продуктов, которые удалось попробовать, выделю сухую смесь для приготовления подливы "Maggi" - она ни разу меня не подводила. Использую ее для приготовления гуляша, тушу в смеси кусочки курицы и фарш, делаю подлив к пасте или гречке.
Готовится соус легко. Я развожу его в холодной кипяченой воде, регулируя густоту по вкусу. Важно тщательно размешать смесь, чтобы исчезли все комочки. Обжариваю в сковороде кусочки мяса или курятины, а затем заливаю разведенную смесь. Готовлю все 7-10 минут. Остается посыпать блюдо свежей зеленью и подать его на стол.
Готовится соус легко. Я развожу его в холодной кипяченой воде, регулируя густоту по вкусу. Важно тщательно размешать смесь, чтобы исчезли все комочки. Обжариваю в сковороде кусочки мяса или курятины, а затем заливаю разведенную смесь. Готовлю все 7-10 минут. Остается посыпать блюдо свежей зеленью и подать его на стол.
Полезность: 468