Вафли «Леди Джем» производства компании «Конфэшн» (Саратовская кондитерская фабрика) впервые попробовала в гостях. И они меня порадовали: небольшие двухслойные хрустящие вафельки с фруктовой прослойкой с выраженным вкусом, очень приятные.

Увидев их в магазине, купила, не раздумывая, хотя меня удивила весьма невысокая цена – около 30 рублей за упаковку в 250 грамм. (Упаковка, кстати, очень симпатичная и очень удобная – вафли располагаются в картонной коробке-подложке, можно ставить на стол прямо в ней). В упаковке – 22 небольшие вафельки.

Вафли выпускаются с разными вкусами, я купила «Клубнику» и «Курагу». На вкус, надо заметить – действительно клубника, и действительно курага. Каково же было мое удивление, когда, внимательно прочитав информацию на упаковке, я обнаружила, что «титульных» фруктов в составе нет, а эффект натурального вкуса достигается за счет комбинаций яблочного повидла с ароматизаторами. При этом характерного яблочного привкуса нет, и «химии» на вкус тоже не чувствуется. В общем, «мистификация» оказалась очень убедительной, технологам фабрики можно поставить «пять с плюсом» за подбор ингредиентов.

А на вкус вафли «Леди Джем», несмотря на такие игры с составом продукта, все же лучше, чем большинство их собратьев по ценовой категории. Начинка чуть сладковата, чем следовало бы, но чувствуется это не сразу. С несладким чаем идут «на ура».