Белки/Жиры/Углеводы на 100 г: 194/5.4/17/4.5

Ингредиенты:

- 1 шт - авокадо - 2 шт - яйца - перец, соль - прованские травы

Приготовление:

1. Разрезать авокадо пополам и удалить косточку 2. При необходимости срезать дно авокадо для устойчивости 3. Аккуратно вынуть ложечкой часть мякоти, стараясь не повредить стенки и дно 4. В каждую половинку авокадо разбить по яйцу 5. Поставить авокадо в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, пока яйца не будут готовы